커피업계전망 썸네일형 리스트형 2019 커피업계 전망과 성장 가능성 2019년 커피업계 전망 2019년도 벌써 한 달이 지나갔네요. 최저시급 인상으로 인한 후폭풍이 휩쓸고 있는 가운데 커피업계의 전망을 어떠할지 알아보겠습니다. 골목마다 자리 잡은 커피전문점들은 이미 치킨집의 수를 넘어섰으며 지금도 꾸준히 늘어나고 있습니다. 기존 운영자나 예비창업자들은 물론 전문가들 사이에서도 국내 커피산업의 전망에 대한 의견은 아직도 성장할 거라는 쪽과 이미 포화 상태라는 쪽이 팽팽히 맞서고 있는데요. 커피전문점은 식음문화의 주역으로 성장하며 수많은 브랜드들이 생겨났다 사라졌으며, 살아남은 커피전문점들 역시 소비자들의 취향과 소비패턴에 맞춰 끊임없이 진화해왔습니다. 하지만 급속도로 지나치게 빠른 성장세를 거듭해온 데다 ‘블루보틀’ 같은 글로벌 브랜드들의 한국 진출 소식이 속속 들려오며 .. 더보기 이전 1 다음