인천 계산동 카페 매일그대와 함께하고 싶습니다:D

매일 그대와

 

인천 계산동에 위치한 아기자기한 카페 매일그대와에 다녀왔습니다.

골목길 안에 있어서 찾기 어려울 줄 알았는데 눈에 바로 보였어요. 주차장이 따로 없어서 주변 골목길에 세우고 조금 걸어갔습니다.

 

 

 

 

 

안쪽으로 기다란 직사각형 구조의 매장입니다. 방문했을 때 거의 만석이라 사진 찍기 조금 힘들었어요...

조도가 조금 낮아서 어둡다고 느껴질 수도 있습니다.

하지만 살짝 어두운 것이 포근한 느낌을 주기도 해서 나쁘지 않았어요.

은은하게 깔린 음악이 잘 매장을 잘 감싸고 있었습니다.

 

 

 

콘크리트 블록을 벽처럼 활용하셨어요. 카펫과 천을 이용한 인테리어가 돋보입니다.

중간중간 스탠드 조명으로 은은한 빛의 공간을 만들어 내고 있어요.

아이스 아메리카노를 주문하고 자리에 앉았습니다.

직접 서빙해 주셨어요. 점주님이 친절하십니다~^^

 

 

 

 

 

 

 

크레마가 풍부한 아이스 아메리카노입니다.

진한 카라멜향이 느껴지는 첫맛에 이어 바로 신맛과 쓴맛이 느껴집니다. 진한 원두 향을 느낄 수 있어요.

다만 쓴맛이 입안에 오래 남아 깔끔한 뒷맛은 아니지만 풍미와 고소함을 느낄 수 있어서 좋았습니다.

그리고 한참 뒤 단맛까지 느낄 수 있어요. 커피가 맛있네요~^^

 

 

 

 

 

작은 공간이지만 옹기종기 앉아 커피를 마시며 대화를 나눌 수 있는 편안한 분위기가 좋습니다.

커피도 맛있고 카페도 예쁘고 다만 자리가 많지 않아서 손님이 한 번에 몰리면 돌아가는 경우가 있을 것 같아요.

조금만 더 넓으면 좋았을 것 같은 아쉬움이 남는 카페입니다.

 

 

- 제이 마커스 -

10여 년 동안 4개의 대형 커피전문점을 동시에 운영하며 많은 경험과 노하우를 쌓았습니다.

현재는 풍부한 경험과 교육을 기반으로 카페 경영 컨설팅 분야와 기타 마케팅 사업을 하고 있습니다.

카페 경영 컨설팅으로 손실을 최소화하고 수익을 극대화할 수 있습니다.

창업 보다 중요한 것이 경영입니다.

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