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푸드/커피를 부탁해

커피머신 없이 집에서 카라멜 마끼아또 만드는 꿀팁 공개

카라멜 마끼아또 꿀팁 레시피

 

에스프레소 머신없이 집에서 간단히? 만들수 있는 카라멜 마끼아또 레시피를 공개합니다.

심지어 카라멜 시럽도 없어도 됩니다.

준비물은 커피잔, 카누(미니카누아님), 네모난 카라멜, 우유, 프렌치 프레스, 소주잔ㅋㅋ 요정도가 되겠네요.

 

 

 

일단 카누 한봉을 준비해주세요.

 

 

그리고 집에 있는 소주잔 크기의 잔에 (샷글라스를 쓰셔도 됩니다) 뜨거운 물을 3분의 2만 받으세요.

 

 

카누를 넣고 섞어줍니다.

 

 

카라멜 시럽을 만들어 볼건데요.

마트에서 구입해온 카라멜 5개를 접시에 넣습니다.

 

 

그리고 물 한숟가락을 넣어줍니다.

 

 

그리고 전제렌지에 30초 정도 돌려줍니다.

 

 

 

녹인 카라멜을 잘 섞어주면 카라멜 시럽 완성~~

시럽을 먼저 컵에 넣어줍니다.

 

 

그리고 물에 녹인 카누를 컵에 넣어줍니다.

 

 

그리고 머그잔에 우유를 반만 넣어서 전자렌지로 따뜻하게 데워 줍니다.

그런후 프렌치 프레스에 넣은후~

 

 

폭풍 펌프질~~~~~~~~

 

 

위에 거친 거품은 프렌치 프레스를 들고 음료 섞듯이 돌려주면 터집니다.

그러면 아주 고운 거품이 만들어 져요.

 

 

짜잔~ 완성~

 

 

아이스 카라멜 마끼아또인데요.

카라멜 시럽만드는 방법과 카누 녹이는 방법은 동일합니다.

 

 

차가운 우유를 프렌치 프레스에 절반만 부은후 폭풍펌프질을 합니다.

그런 다음 잔에 부어주세요. 아이스 같은 경우엔 거품내지 않은 우유를 넣어도 상관은 없습니다.

 

 

드디어 시음하는 시간ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

아놔

제가 만들었지만 정말 맛있었습니다.

이정도 일줄은......대만족

 

 

오늘 만들어본 "커피를 부탁해"는 카라멜 마끼아또 였습니다.

 

유튜브 유익한 커피 영상 바로가기

 

커피를 부탁해 - 카라멜 마끼아도 쉽게 만드는 꿀팁 유튜브에서 보기!!

https://www.youtube.com/watch?v=-aE8_TLgYwY&feature=youtu.be