카페경영 썸네일형 리스트형 인스타그램 블로그에서 핫플레이스 카페가 되려면? (2) 2. Interior (내부) 카페의 첫인상인 익스테리어(외관)를 정했다면 이젠 인테리어를 어떻게 해야 할지 고만할 차례 입니다. 여러가지 스타일이 있는데 인테리어 컨셉에 따라 의탁자와 소품까지 선택해야 하니 방향을 잘 잡아야 겠죠?^^ 위 사진은 통일감을 주는 듯 하면서도 각각의 디자인이 살아있는 모던 빈티지 컨셉을 잘 반영한 인테리어 입니다. 화이트 톤이 깨끗한 이미지를 심어 주는데요. 다만 매장 관리시 꼼꼼함을 요합니다. 화이트 톤의 벽이나 천장 같은 경우에는 먼지, 낙서, 거미줄, 음료자국 같은 것들이 생겼을때 바로 눈에 띄게 되어 수시로 청소하고 여분으로 받은 수성페인트나 마감재로 관리 해야 합니다. (상당히 귀찮을 수도 있어요ㅎㅎ) 모던 빈티지와 비슷 하지만 다른 깔끔한 느낌의 모던 스타일 입.. 더보기 나만의 카페를 창업하려면 꼭 해야할 체크 사항 커피전문점을 창업하기 전 필수 체크사항!! 나만의 커피전문점을 갖고싶다! 한번쯤 생각해본 분들이 많을것 같습니다. 직장생활 하며 스트레스 받고 월급생활도 짜증나는데 카페나 해볼까?? 아주 위험한 생각이에요. 철저한 계획없이 뛰어들게 되면 돌이킬 수 없는 후회를 하실 수도 있습니다. 집을 짓기전에 도면을 그리고 자재를 고르고 기간을 정하듯이 창업도 마찬가지로 시작하기전 플랜이 중요합니다. 내가 투자할 수 있는 금액은 얼마인가? (2~3개월 여유 운영자금도 고려해야합니다.) 시가지 점포를 할 것 인가? 아니면 외곽에 큰 규모의 대형 매장을 할 것 인가? 인테리어는 어떤 스타일로 할 것 인가? 기본음료와 디저트 컨셉은 어떻게 할 것 인가? 매장 홍보는 어떻게 할 것 인가? 첫번째 투자금액이 정해지면 규모에 맞.. 더보기 이전 1 다음
